Framboise
Lindemans
2,5°
 
L'aspect de cette bière exceptionnelle n'a d'égal que son goût ! Pour obtenir notre Framboise, nous ajoutons du jus de framboise au lambic. Cela lui confère un délicat parfum fruité et une belle robe rose foncé, un peu comme celle que je portais au mariage de notre cousin Willy. (Mais cela ne vous intéresse pas puisque vous ne connaissez sûrement pas Willy). La Framboise se déguste à l’apéritif mais je l’utilise aussi en cuisine. Et quand je ne termine pas la bouteille dans mes préparations, je la termine dans mon verre.
 
DEPUIS1980
ALCOOL (TENEUR)
2,5 %
 
ROBE
Robe rose foncé se couvrant d'une mousse légèrement rose
 
CONSERVATION
Se conserve debout
 
CALORIES
52 Kcal (100 ml)
 
BOUCHE
Arômes puissant de framboises avec une note de caramel et une pointe d’aigreur en fin de bouche caractéristique des bières lambic.
 
ACCORDS METS
Salade d’endives
Desserts: gâteau au chocolat fondant, cheesecake, framboises, glaces
 
SERVICE
2-3 °C